torsdag 26 januari 2012

LCHF frallor = FANTASTISKT!!!!

I går kväll hade jag verkligen turbo energi! Jag bakade och tvättade och sydde lite (först sprätte jag upp 3 sömmar..hmhm), idag är verkligen ingen kväll i samma anda.. Är såå trött, men det kan man väl få vara ibland! Betyder ju att man har varit i gången hel bra dag!

Tillbaka till bakandet: Gjorde en dubbel sats LCHF frallor, lite modifierat recept.. Hälften av bullarna la jag i bullfornar, tyckte i mitten så att det blev en fördjupning och stoppade kanelbulle smör i mitten! Mmm mmm mmm!!! Blev en succe! Istället för sucrin hade jag stevia pulver´som jag inhandlade på hälsokosten igår förmiddag. 149 kronor för 25 gram.. verkligen dyrt - VERKLIGEN SÖTT! Ett litet mått, mindre än ett kryddmått är lika mycket som 6 tsk vanligt trösocker! Så det kommer vara lääännngge!

De andra sex frallorna fick lite riven ost överst! Också riktigt gott, och väldigt brödlikt!


stevia kanelbulle
 Mitt tips är att dubbla receptet, annars blir de löjligt små , äter hellre en halv stor bulle en en hel liten som inte går att bre med smör och pålägg. Men sådan är jag!=)

onsdag 25 januari 2012

Att ärva:

Tänk vad bra det är när saker får ett andra liv! Loppis, second hand, auktion... love it! Tycker det är härligt när man kommer att saker har varit omtyckta och behövda. I fredags var jag på något för mig helt nytt "Klädbytar party"! Det gick till så här, man sorterar ur allt man inte använder/vill ha/behöver ur garderoben, packar ner det i en lämplig påse, tar det med sig till "klädbytar partyt", lägger upp kläderna.. Sen är det bara att välja och vraka! Så nu har jag massor av nygamla favoriter! Perfekt! Bara för att JAG är trött på något, betyder ju inte det att klädesplaggets liv är över =)

Så tack fina Amy som lärde mig något nytt, mycket trevligt!